Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ

0
58

Bữa ăn dinh dưỡng trong trong thai kỳ giai đoạn đầu

Chế độ ăn khi mang thai giai đoạn đầu (lượng thức ăn hấp thu hàng ngày): Lương thực chính (lúa gạo, mỳ) 200 – 250g, thực phẩm động vật (bao gồm thủy hải sản) 150 – 200g, sữa bò 250g, dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu hạt cải…) 20g.

Thực phẩm nên thanh đạm, tính mát, phương pháp chế biến đa dạng, chia thành nhiều bữa nhỏ. Tuy nhiên, khi bạn bắt đầu mang thai vào bất cứ mùa nào trong năm cũng sẽ có những lưu ý nhỏ. Tham khảo thêm một vài ví dụ thực đơn theo mùa trong giai đoạn đầu thai kỳ.

Ví dụ thực đơn dinh dưỡng trong thai kỳ vào mùa xuân

  1. Bữa sáng: Cháo yến mạch 50g, trứng gà nấu lá trà 40g.
  2. Bữa trưa: Cây ngọc trân bảo (thịt cá lăng 400g, thịt lợn nạc ít mỡ 100g, nấm đông cô hai cái, tôm khô hai thìa, hành một cọng, muối đường mỗi loại nửa thìa, xì dầu một thìa, dầu vừng một ít, bột tiêu một ít, nước trắng hai thìa), cơm 100g (gạo tẻ).
  3. Điểm tâm chiều: Bưởi 150g.
  4. Bữa tối: Gà thập cẩm (thịt gà 300g, nhân trám 100g, đỗ tương 250g, nửa củ cà rốt, nửa thìa tỏi, hai thìa rượu, 1/4 thìa muối, một thìa lòng trắng trứng, 3/4 thìa bột sống, một thìa nước gừng, một thìa dầu, một thìa xì dầu, muối vừa đủ, 3/4 thìa đường, một chút dầu vừng, một chút bột tiêu, hai thìa nước trắng), bánh bao 50g.
  5. Điểm tâm đêm: Cháo gạo nếp táo tàu (gạo nếp 50g, táo I5g).

dinh duong trong thai ky

 

Ví dụ thực đơn dinh dưỡng trong thai kỳ vào mùa hè

  1. Bữa sáng: Một lượng vừa đủ bánh mỳ ngọt, sữa bò 250g.
  2. Bữa trưa: Thận gà nấu dứa (5 quả thận gà, dứa tươi 150g, hai miếng dứa đóng hộp, một quả ngọt xanh, nửa quả ngọt đỏ, hai nhánh tỏi thái lát, một thìa rượu, nửa thìa muối, nửa thìa bột sống, hai thìa đường, nửa thìa nước cà chua, một thìa dấm, một ít dầu vừng, ba thìa nước trắng), cơm (gạo tẻ) 150g.
  3. Bữa tối: Gạch cua xào (gạch cua 65g, trứng gà 60g, dầu thực vật 10g, nước dùng 30g, cơm trộn (50g gạo tẻ, 50g kê) 100g.
  4. Điểm tâm đêm: Táo ướp lạnh (táo 150g, đường trắng 50g).

Ví dụ thực đơn dinh dưỡng trong thai kỳ khi mùa thu

  1. Bữa sáng: Mì thịt dưa muối (mì sợi 50g, dưa muối 25g, thịt thái sợi nấu chín 25g, dầu vừng 2g, mì chính vừa đủ).
  2. Điểm tâm sáng: Quả dương mai 100g.
  3. Bữa trưa: Thịt viên (thịt lợn cả nạc và mỡ 500g, nấm hương ngâm nước 25g, chân giò hun khói 15g, bốn hạt cải dầu, nước dùng gà 500g, trứng gà hai quả, mỡ gà 5g, muối tinh 6g, mì chính 1g, rượu gia vị 10g, bột lọc 100g, hành băm 10g, gừng băm 5g).
  4. Bữa tối: Bánh bao nướng (bột mì 100g), khoai tây xào gan lợn (khoai tây 100g, gan lợn 25g), canh trứng cà chua (cà chua 50g, trứng gà 50g).
  5. Điểm tâm đêm: Sữa bò 150g, chuối 100g.

dinh duong trong thai ky cho ba bau

Ví dụ thực đơn dinh dưỡng trong thai kỳ vào mùa đông

  1. Bữa sáng: Sữa bò 250g, đường trắng 10g, bánh bao (bột tiêu chuẩn) 100g, tim lợn xào tương 10g, tương vừng 10g.
  2. Bữa trưa: Gạo tẻ 100g, đậu phụ khô xào cần tây (cần tây 100g, đậu phụ khô 50g), sườn xào cải dầu (sườn 50g, cải dầu 200g), canh trứng (trứng gà 50g, tảo tía 5g).
  3. Điểm tâm chiều: Dâu tây 100g, bánh mì 50g.
  4. Bữa tối: Cơm trộn (gạo tẻ 50g, kê 25g), gà nấu nấm tươi (ức gà chặt miếng 50g, nấm tươi 50g), thịt hàu rau diếp (thịt hàu biển 20g, rau diếp 200g).
  5. Điểm tâm đêm: Sữa bò 250g.

Trên đây là một vài ví dụ thực đơn giai đoạn đầu giúp bổ sung dinh dưỡng trong thai kỳ cho cả mẹ và thai nhi.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here